16 +
Ее на зиму шинкуют,
Солят, жарят, маринуют.
Ведь капуста, как известно,
Во всех видах нам полезна.
Она раны очищает
И от стрессов защищает,
И лечебна, и вкусна-
Она нам всегда нужна.
Самым любимым овощем на Руси была капуста, да и сейчас капуста стоит на одном из первых мест среди других овощей в меню россиян. Именно этому овощу и была посвящена встреча в осенней горнице «Добродея» под названием «Капустный разгуляй», который подготовила и провела для членов ВОС библиотекарь читального зала Макарова С.В.
В ходе мероприятия гости узнали много нового и интересного о народных традициях и обрядах, связанных с уборкой и заготовкой капусты. Весь рассказ сопровождался пословицами, прибаутками и частушками про это удивительное растение.
Книжная выставка «Барыня капуста», оформленная в читальном зале, познакомила участников с новыми рецептами капустных блюд в традициях русской кухни. Действо завершилось совместной дегустаций блюд из капусты, представленных на «вкусной» выставке «Капустное раздолье», которые приготовили сами участники.
Такие встречи, с элементами старины, вызывают особый интерес у читателей, так как на них они являются не только зрителями, но и непосредственными участниками.
